Forestiers et foresterie au Canada : Genèse et développement d’une science appliquée dans les provinces de l’Est (années 1880 – années 1940)
Thèse de doctorat en histoire
Directeur de thèse : Béatrice Craig, Pierre Cornu
Œnologues et sommeliers dans la France du 20e siècle : Une histoire sociale, technique et culturelle de la qualité des vins Thèse de doctorat en histoire Directeur de thèse : Pierre Cornu Thèses.fr
Construction des Politiques des Indications Géographiques en Equateur
L’Inra au temps des mutations du système alimentaire : Penser et gouverner une recherche industrielle (1946-1978). Thèse de doctorat en histoire Directeur de thèse : Pierre Cornu et Egizio Valceschini Thèses.fr
La médiation paysagère à la mise à l’épreuve du territoire. Etude de cas du vignoble Beaujolais. Thèse de doctorat en Géographie, aménagement et urbanisme Directeur de thèse : Claire Delfosse (Professeure Université Lumière Lyon2) Thèses.fr
Directrice
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