{"id":6177,"date":"2025-03-13T10:03:26","date_gmt":"2025-03-13T09:03:26","guid":{"rendered":"https:\/\/web.msh-lse.fr\/ler\/?page_id=6177"},"modified":"2025-03-17T13:33:05","modified_gmt":"2025-03-17T12:33:05","slug":"terroir","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/web.msh-lse.fr\/ler\/terroir\/","title":{"rendered":"TERROIR"},"content":{"rendered":"\t\t
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Transitions alimentaires et agricoles par l’Engagement citoyen en Ruralit\u00e9 : Recherches, Outils, Informations et R\u00e9seau.<\/strong><\/span><\/p>\n

Pr\u00e9sentation du projet TERROIR et le r\u00e9seau TERROIR
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Le projet Terroir est un projet de recherche-action port\u00e9 et men\u00e9 par le laboratoire d’\u00c9tudes Rurales, l’association Bouge Ton CoQ, qui d\u00e9ploie des solutions d’int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral pour dynamiser les territoires ruraux en f\u00e9d\u00e9rant les acteurs et actrices au niveau local, et Agridemain, mouvement rassemblant les principales organisations professionnelles du secteur agricole.<\/p>\n

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Ainsi, le r\u00e9seau TERROIR, c’est :<\/strong><\/span>
\u2666 une \u00e9tude scientifique men\u00e9e par le LER pour analyser l’impact des commerces citoyens dans les zones rurales ;
\u2666 la cr\u00e9ation d\u2019une Fresque sur le \u00ab\u00a0Mieux Manger local\u00a0\u00bb, un outil p\u00e9dagogique collaboratif permettant de mieux comprendre les interactions entre production, distribution et consommation alimentaire, tout en sensibilisant \u00e0 des comportements plus responsables ;
\u2666 des outils pratiques pour les futurs porteurs de projets souhaitant cr\u00e9er un commerce citoyen.<\/p>\n

\u2192 Tout sur le projet<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n

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L’objectif ? Mettre en r\u00e9seau les projets citoyens et les initiatives locales engag\u00e9es pour transformer nos territoires, en inspirant et accompagnant celles et ceux qui souhaitent mettre en place des commerces citoyens dans les territoires ruraux. Comment ? Le projet TERROIR vise \u00e0 analyser l\u2019impact social, \u00e9conomique, politique et environnemental des commerces citoyens dans les territoires ruraux \u2013 tout type de commerce alimentaire impliquant une participation citoyenne \u2013 et d\u2019\u00e9tudier comment leur d\u00e9veloppement peut contribuer \u00e0 la fois \u00e0 l\u2019\u00e9volution des syst\u00e8mes alimentaires et agricoles locaux et au d\u00e9veloppement des territoires.<\/strong> <\/p>\n

Intervention au salon de l’Agriculture de Claire Delfosse et Anne Lascaux, le 28 F\u00e9vrier 2025.<\/strong><\/span><\/h5>\n

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Le 28 f\u00e9vrier 2025<\/strong>, Claire Delfosse<\/strong>, professeure de g\u00e9ographie (UFR Temps et territoires) et directrice du laboratoire d\u2019\u00e9tudes rurales, et Anne Lascaux<\/strong>, docteure en g\u00e9ographie, post-doctorante au laboratoire d’\u00e9tudes rurales, \u00e9taient invit\u00e9es au salon international de l’agriculture afin de parler dynamiques rurales et de pr\u00e9senter plus particuli\u00e8rement le projet Terroir.<\/p>\n

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Leur intervention sur l’impact des commerces citoyens en ruralit\u00e9<\/a>\u00a0<\/strong>s’inscrivait dans le programme \u00ab\u00a0Carrefour de l’agri\u00a0\u00bb, un espace de rencontres professionnelles, de d\u00e9bats, d\u2019\u00e9changes et de r\u00e9flexion autour des grandes transformations agricoles. Ces rencontres professionnelles permettent \u00e0 chacune et chacun de d\u00e9velopper son r\u00e9seau et d’en savoir plus sur l’actualit\u00e9 du secteur.<\/p>\n

Apr\u00e8s une pr\u00e9sentation du laboratoire d\u2019\u00c9tudes rurales (LER),\u00a0Claire Delfosse<\/a><\/strong>\u00a0a ouvert la session avec un panorama des commerces citoyens en France.\u00a0Anne Lascaux<\/strong><\/a>, post-doctorante sur le projet Terroir, a quant \u00e0 elle d\u00e9taill\u00e9 la m\u00e9thodologie de son \u00e9tude et pr\u00e9sent\u00e9 les premiers r\u00e9sultats, analysant l\u2019impact social, \u00e9conomique et territorial des commerces citoyens en ruralit\u00e9.<\/p>\n

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Cr\u00e9dits photos : Association Bouge ton CoQ<\/strong><\/p>\n

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